Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Fondant de colores para tartas

5 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deFondant de colores para tartas

Avatar de srpimienta
Receta enviada por srpimienta
260 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Fondant de colores para tartas

Lo mejor del fondant de colores para tartas es que lo podemos utilizar para cubrir nuestros pasteles o para hacer muñecos comestibles para decorarlos.

Recetas de Dulces

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Fondant de colores para tartas?

  • 2 cucharaditas de gelatina en polvo sin sabor
  • 120 ml. de agua muy fría
  • 125 ml. de glucosa
  • 2 cucharadas de manteca vegetal
  • 1 cucharada de glicerina
  • 8 tazas de azúcar glas
  • Colorante alimenticio de varios colores (en gotas, en polvo o en gel)

¿Cómo se prepara Fondant de colores para tartas?


Preparar el fondant de colores para tartas es mucho más fácil de lo que parece. Para empezar, tamizamos el azúcar glas y lo ponemos en un bol que sea bastante grande. Añadimos las dos cucharaditas de gelatina en polvo sin sabor y removemos.

A continuación, agregamos la glucosa y las dos cucharaditas de manteca vegetal. Agregamos la cucharada de glicerina y removemos de nuevo para que se mezclen todos los ingredientes.

Ahora viene el paso con el que hay que tener más paciencia. Tenemos que ir agregando al fondant de colores para tartas el agua fría muy poco a poco, de forma que vayamos mezclando mientras, para que no haya agua sólo en un lado de la fuente.

Cuando tengamos todos los ingredientes bien mezclados, sólo tenemos que meter el fondant de colores para tartas en frío para que no se estropee.


Foto orientativa: Ken'soven

Nota del autor

Podemos teñir el fondant para tartas con cualquier colorante alimenticio, además de que podemos añadir sabor con un poco de sirope o esencia de vainilla.

La receta de Fondant de colores para tartas no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Fondant de colores para tartas?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 500.000 cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.